每种塑料制品的底端都有一个带箭头的三角形，是"再生"标志。里面有从1-7的阿拉伯数字，阿拉伯数字的不同，代表着这种塑料材质的不同性能和不同用途。就如同塑料制品的身份证明。
数字"1"代表该塑料的材质为PET，即聚对苯二甲酸乙二醇酯，常见矿泉水瓶，碳酸饮料瓶等，耐热至70℃，易变形，有对人体有害的物质溶出;使用10个月后，可能释放出致癌物DEHP;不能放在汽车内晒太阳，不能装酒、油等物质。这种标识的瓶子使用后不能再继续装水，请丢在可回收垃圾箱里，让它被回收利用。
数字"2"代表该塑料的材质为HDPE，常见为清洁用品、淋浴产品的包装瓶。不用于食品包装。
数字"3"代表该塑料的材质为PVC。这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。这种材料的容器已经很少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
数字"4"代表该塑料的材质为LDPE。一般制品为保鲜膜、塑料膜等。耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。
数字"5"代表该塑料的材质为PP。耐高温，多见于微波炉餐盒。可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。
数字"6"代表该塑料的材质为PS。多见于碗装泡面盒、快餐盒。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
数字"7"代表该塑料的材质除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多种塑料材质的合成材料。多见于水壶、水杯、奶瓶。耐高温，可反复使用，但不能放入微波炉中加热。
分清了塑料材质的不同和用途，不妨对你家的塑料餐具进行一次大检查吧，把那些对健康有害的塑料餐具清除掉。在日常生活中，购买熟食、点心等直接入口的食物时，最好自带餐具或标准塑料食品袋。外面的一次性塑料餐盒或塑料袋会将有毒物质渗透到食物中。冰箱里的冷藏、冷冻食品也应该用保鲜膜或保鲜袋，不要用普通的塑料袋代替。日常饮水、吃饭最好还是用瓷杯、瓷碗或玻璃杯、玻璃碗。
1、牛奶去味法:先用洗洁剂清洗干净，然后往塑料餐具中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将塑料餐具清洗干净。
2、桔子皮去味法:先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。
3、用废茶叶除味。塑料餐具里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。。
4、用盐水泡30分钟。
如果以上方法都不能去除塑料塑料餐具的异味，而且冲入热水是塑料餐具散发强烈的刺激性气味，就考虑不要用这个塑料餐具喝水了，可能塑料餐具的塑料材质不好，用它喝水说不定会有害健康的，还是放弃它再换个塑料餐具比较保险。