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小贴士Q:什么样的啤酒是好啤酒?A:好啤酒麦香浓郁,色泽诱人,泡沫越细腻持久,表示醇厚性越强,品质越佳。色泽鉴别良质啤酒——有醒目光泽,清亮透明,悬浮物泡沫鉴别良质啤酒——倒入杯中时起泡力强,泡沫达1/2-2/3杯高,洁白细腻,挂杯持久香气鉴别良质啤酒——有明显的酒花香气,无生酒花味,无老化味及其他异味口味鉴别良质啤酒——口味纯正,酒香明显,酒质清冽,酒体协调柔和,杀口力强,苦味细腻Q:啤酒怎么喝味道最好?A:啤酒最佳饮用温度在8度-10度,冬季不必冰镇,若要热饮可放入30度水中预热啤酒,绝对不能冷冻保存
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