速冻木瓜 （木瓜丁5-20mm、木瓜块1/2）
厂家直销速冻果蔬 田野创新股份SUNIKO冷冻木瓜
产品介绍:
速冻木瓜选用中国热带地区无污染的木瓜切丁切块，经速冷冻加工而成，且不添加防腐剂等任何添加剂。
产品特点：
最大限度地保持新鲜木瓜营养成份，香味浓郁、颜色天然、口感纯正、形状完整大小均匀，不添加防腐剂、香精、色素。
产品适用范围:
作为原料调配使用：饮料、乳制品、冷饮、糕点甜品、酱料等。可用于商业餐饮和家庭使用，也可以作为食品加工企业的生产原料。
包装规格：10-20kg/纸箱。
运输方式：-12 — -18 ℃，冷链运输，干净无污染。
储存方式：≦ -18 ℃，干净无污染。
保质期：18个月 。
产品理化指标：
检验项目 | 标准 | 检验方法 | 检验频率 |
色泽 | 具有新鲜芒果色泽， 黄色至红色。 | 目测 | 每批 |
风味 | 解冻后具有新鲜木瓜的滋味、香气、口感，无异味。 | 品尝 | 每批 |
组织 | 5-20mm、1/2块 | 目测 | 每批 |
杂质 | 无肉眼可见外来杂质。 | 目测 | 每批 |
检验项目 | 标准 | 检验方法 | 检验频率 |
可溶性固形物（20℃折光法） | ≧ 8 °Bx（ 。 | GB/T 12143 | 每批 |
pH值 | ≧ 3.5 。 | GB/T 10468 | 每批 |
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